Hotel Restaurant Management

Este módulo añade un lado de restaurante al hotel: puedes registrar tus mesas (con un número de mesa y capacidad), crear un menú de comida con tipos de artículos de comida y artículos de comida, y reservar mesas para los huéspedes.

• Las reservas de mesa (hotel.restaurant.reservation) tienen una hora de inicio y de fin, un cliente, mesas y un estado (Draft, Confirmed, Done, Cancelled, Order Created). El sistema rechaza una reserva si la hora de inicio es posterior a la hora de fin, y bloquea la confirmación de una reserva cuando las mesas elegidas ya están reservadas en el mismo periodo. Para los huéspedes del hotel, las horas de la reserva deben mantenerse dentro de las fechas de check-in y check-out del folio.
• Desde una reserva confirmada puedes crear un pedido con un clic; el cliente, la habitación y las mesas se copian automáticamente.
• Los pedidos de comida (hotel.restaurant.order) enumeran artículos de comida con cantidad y tarifa; la tarifa se rellena desde el precio del artículo, y el subtotal, el impuesto y el total se calculan automáticamente. Puedes enviar el pedido a la cocina, lo que crea un Kitchen Order Ticket, y actualizarlo más tarde con nuevos artículos.
• Cuando un pedido se marca como hecho y se vincula a un folio de hotel, sus líneas se añaden a las líneas de pedido de venta y de servicio del folio, de modo que la factura del restaurante se carga a la cuenta de habitación del huésped.

Hay informes disponibles para la factura del cliente, los tickets de cocina, las reservas de mesa y la actividad del restaurante, además de un asistente para imprimirlos para un rango de fechas elegido.